公告彙整
轉知:衛生福利部食品藥物管理署訂定「唐菖蒲柏克氏菌椰病毒病原型及邦克列酸風險管控指引」1份。
{{ $t('FEZ002') }} 學務處|
一、衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者及民眾易於瞭解並預防邦克列酸食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參考。
二、旨揭指引置於食品藥物管理署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專區」（路徑：詳如相關連結）。
三、檢附「唐菖蒲柏克氏菌椰病毒病原型及邦克列酸風險管控指引」1份供參。
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